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应用与解决方案

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我们的产品

槐糖脂

槐糖脂（SLs）是一种天然酵母菌（Starmerella bombicola）通过糖和植物油发酵产生的生物表面活性剂。SLs是一类糖脂，具有相似的结构，由亲水性头部（槐糖）和疏水性尾部（脂肪酸）组成。

槐糖脂除了具有极低的 CMC（35-40 ppm）和较宽的 HLB 等清洁剂相关特性外，还具有更强的抗菌和杀灭螨虫能力，以及低毒性、生物降解性和其他生态友好特性，使该产品成为市场上最有前景的生物基表面活性剂之一。

槐脂主要有两种类型，即内酯型和酸型。内酯型能更好地降低表面张力，具有更强的抗菌活性，而酸型则具有更好的发泡能力和溶解性。

EcoLife SL-02: 内酯型槐糖脂

Fig. 1.1.抑菌效果

大肠杆菌

金黄色
葡萄球菌

空白对照组

1.0%

1.5%

2.0%

Fig. 1.2. 表面张力

EcoLife SL-03: 酸型槐糖脂

Fig. 2.1. 起泡性能

0 min

5 min

- SL-03 的气泡性能优于CP1和SL-02

- - SL-03 和SL-02的泡沫留存比例优于竞品1

Fig. 2.2. EcoLife SL-03与不同香精比例的增溶实验

Fig. 2.3. 乳化性能

EcoLife SL-03

竞品 1

0.5wt.%

0.5wt.%

1.0wt.%

1.0wt.%

25℃

24 hrs

25℃

24 hrs

0.5wt.%

0.5wt.%

1.0wt.%

1.0wt.%

发酵油

Fig. 3.1. 显微结构：无规则油颗粒状规则晶体状态

乳木果油

发酵

发酵

发酵乳木果油

100X

2000X

Fig. 3.2. 凝固强度

Fig. 3.3. 润湿度 — 表面张力降低

未发酵

山茶花籽油

乳木果油

牡丹籽油

紫苏籽油

霍霍巴籽油

发酵

接触角（θ）是衡量液体表面润湿性的一个指标。θ值低表明脂质具有很强的降低表面张力的能力。发酵油的接触角均低于未发酵油，其中发酵乳木果油和发酵荷荷巴籽油显示出完美润湿的效果。

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